Y dyfarnwr rygbi byd-enwog Nigel Owens yn cefnogi ffermwyr llaeth Cymru

Yn ddiweddar, aeth Nigel Owens MBE, cyn-ddyfarnwr rhyngwladol rygbi’r undeb mwyaf poblogaidd Cymru, sydd bellach yn sylwebydd, draw i gartref caws premiwm Dragon Wedi’i Wneud â Llaw, Hufenfa De Arfon. Gwelodd â’i lygaid ei hun ansawdd ac arbenigedd y caws unigryw a lansiodd gystadleuaeth i ennill cyflenwad blwyddyn ohono i deulu.

Mae’r hufenfa, sy’n gwmni cydweithredol sy’n eiddo i ffermwyr, gyda’i haelodaeth o bob rhan o Gymru yn cyflenwi’r llaeth, yn cynhyrchu’r caws moethus Dragon Wedi’i Wneud â Llaw ar y safle cyn aeddfedu’r caws yn ddwfn yn yr ogofâu caws yng Ngheudyllau Llechi cyfagos Llanfair.

Ers ymddeol fel dyfarnwr rygbi ym mis Rhagfyr 2020, mae Nigel i’w weld ar ei fferm ger Pontyberem gyda’i fuches o wartheg Henffordd ac mae’n gefnogwr brwd o’r diwydiant amaethyddol. Cafodd Nigel daith lawn o amgylch y ffatri a chyfle i flasu caws Dragon Wedi’i Wneud â Llaw.

Rhoddodd y cwmni llaeth cydweithredol Cymreig hefyd deitl clodwiw y Prif Swyddog Caws i Nigel, gyda’r dyfarnwr enwog yn lansio cystadleuaeth ddigidol i ennill cyflenwad blwyddyn o’r caws i deulu. Meddai, “Roedd yn wych gweld â’m llygaid fy hun sut mae caws Dragon Wedi’i Wneud â Llaw yn cael ei wneud ac yna ei osod o dan y ddaear yn y ceudyllau llechi caws. Mae ganddo flas gwirioneddol ryfeddol ar ôl bod o dan y ddaear am fisoedd. Fy ffefryn yw Cavern Onyx gan fy mod yn hoff iawn o wisgi Penderyn ac mae hwn wedi’i drwytho ag ef.

“Roedd hefyd yn wych cwrdd â’r ffermwyr y tu ôl i’r fenter gydweithredol i lansio cystadleuaeth Dragon Wedi’i Wneud â Llaw. Mae’n llinell gynhyrchu wych gyda llaeth gan ffermwyr sy’n aelodau o Hufenfa De Arfon yn cael ei gasglu saith diwrnod yr wythnos, 52 wythnos y flwyddyn, gan eu fflyd o danceri. Mae hyd yn oed sgil-gynnyrch gwneud caws yn cael ei gasglu a’i droi’n borthiant anifeiliaid fel bod pob darn o’r llaeth yn cael ei ddefnyddio.

“Mae’n wych gweld busnes ffermio Cymreig yn ffynnu yng nghalon Cymru, a nawr mae enillydd lwcus yn mynd i dderbyn cyflenwad blwyddyn o’r caws blasus hwn.”

Bu Nigel hefyd yn ymweld â ffermwr llaeth o’r bedwaredd genhedlaeth yng Nghricieth, Siôn Hughes, a dysgodd sut mae’r fenter gydweithredol yn cefnogi ffermwyr lleol. Siaradodd Siôn yn angerddol am ei grefft a rhoddodd gipolwg ar sut mae’r busnes yn cael ei redeg. Meddai, “Gyda 160 o ffermydd yn cyflenwi Hufenfa De Arfon, mae ein llaeth yn cael ei ddefnyddio ar gyfer y detholiad Dragon cyfan.

“Mae’n wych i ni gan ei fod mor lleol, ac felly’n gynllun busnes cynaliadwy gyda milltiroedd bwyd isel. Mae’r holl laeth a ddefnyddir yn dod o Gymru gyda ffermydd yn ne Cymru hefyd yn cyflenwi llaeth.

“Mae’r fenter gydweithredol yn rhan annatod o’r gymuned sy’n cadw swyddi yn yr ardal hon o ogledd Cymru ac rwy’n annog pawb i gefnogi’n lleol a phrynu cynnyrch Dragon yng Nghymru.”

A hwythau’n cynhyrchu pedwar caws gwahanol Dragon wedi’u gwneud â llaw – Cavern Platinum, cheddar aeddfed iawn, Cavern Ruby, red Leicester Cymreig, Cavern Emerald, cheddar wedi’i gymysgu â chennin a Cavern Onyx, cheddar gyda wisgi Penderyn Cymreig arobryn, dywedodd Pennaeth Gweithrediadau Hufenfa De Arfon, Mark Edward, “Roedd yn wych croesawu Nigel Owens i’r hufenfa a dangos iddo’r gwaith rydyn ni’n ei wneud. Rydyn ni wedi ymrwymo i gynhyrchu cynnyrch llaeth Cymreig o safon eithriadol o laeth lleol o safon. Rydyn ni’n cyflogi 180 o staff ac mae gennyn ni 160 o ffermwyr llaeth.

“Rydyn ni’n falch o’r hyn rydyn ni’n ei gynhyrchu yma, a nawr gallwch ddod o hyd i’n detholiad Dragon Wedi’i Wneud â Llaw mewn nifer o’r cadwyni archfarchnadoedd mwyaf adnabyddus ledled Cymru yn ogystal â delis a siopau annibynnol.

“Os hoffech ennill cyflenwad blwyddyn i deulu o’n detholiad Dragon Wedi’i Wneud â Llaw, 250 o becynnau sy’n pwyso 50kg, ewch i’n gwefan https://dragonwales.co.uk/cy/cystadleuaeth/ i gystadlu.”

Ar gyfer stocwyr lleol neu i brynu’r detholiad Dragon Wedi’i Wneud â Llaw ewch i

https://dragonwales.co.uk/cy/categori/gyda-llaw/  neu https://dragonwales.co.uk/cy/stocwyr/  ac ar gyfer ryseitiau ewch i: https://dragonwales.co.uk/cy/ryseitiau/